Från Jord till Bord

- en resa i Matlandet Sverige

Vår senaste reseprodukt är våra bussresor Från Jord till Bord – en resa i Matlandet Sverige, som är en satsning på Lantbruksresor i det Nya Matlandet.

N&N resor har i drygt tio år arrangerat studieresor för lantbruksnäringen inom och utanför Sveriges gränser. Nu vill vi visa hur moderna svenska lantbruk fungerar för dig som i din vardag befinner sig långt ifrån landsbygden. Vi erbjuder besök på en gård med t.ex. mjölk- eller köttproduktion, gårdsbutiker och producenter av t.ex. ost eller grönsaker och kombinerar detta med besök på traditionella sevärdheter. Tillsammans med auktoriserad guide blir bussresan extra innehållsrik.

Vi vill ge svar på frågor!
Hur fungerar en mjölkrobot? Arbetar bonden sju dagar i veckan? Mår djuren bra när de står inne hela tiden? Vad är bäst, ekologiskt eller närproducerat – och vad är egentligen närproducerat? På en bussresa ”Från Jord till Bord – i Matlandet Sverige” kan du få svar på dessa frågor.

Det nya matlandet
Sveriges landsbygdsminister Eskil Erlandsson har satt fart på arbetet med det Nya Matlandet. Regeringen har en vision om att Sverige ska bli Europas nya Matland. Visionen handlar om god mat, upplevelser i världsklass och en levande landsbygd, samt att skapa arbetstillfällen.

Det är viktigt att det finns företagare som arbetar med att hålla vårt svenska landskap öppet och att djur växer upp efter kontrollerade regler och krav. Matlandet handlar om svensk mat på restauranger och i offentliga måltider, men också om att arbeta med mer lokalproducerat och för att framgångsrika svenska lantbruksföretag ska leverera svenskt kött till matdiskarna. Läs mer om Matlandet  (länk till Regeringskansliets sida)

Maten du äter
På en bussresa från ”Jord till Bord” garanterar vi att basråvarorna i måltiderna är svenska. Vi försöker också använda restauranger som arbetar med lokalproducerade varor.

Program
Du kan välja ett färdigt program eller be oss att sätta ihop ett förslag efter dina önskemål. Vi samarbetar med LRF Västra Sverige och erbjuder i första hand bussresor i Västra Götaland och Värmland, men vi ordnar även liknande bussresor i andra områden om önskemål finns. Naturligtvis kan vi även ordna övernattning och aktiviteter.

Guider
Flera auktoriserade Västgötaguider har genomgått en kort utbildning för att kunna ge svar på de vanligaste frågorna om hur det fungerar på landet och vad vi ser på landsbygden. Alla bussresenärer får en lättläst broschyr om svenskt lantbruk och livsmedelsproduktion.